Lo que hay que decir, para comenzar, es que la apuesta con este producto en Caldas tienen su consolidando basada en diferenciación por calidad, sabor, aroma y agricultura limpia y sostenible, con la visión de llevarlo al nivel de los cafés especiales de Colombia.

La presente nota tiene que ver con un artículo publicado por el Sena Caldas, en que cual registra que su Fondo Emprender le otorgó mil 563 millones de pesos a a asociación caldense.

¿Cuál es el propósito? El mismo Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena) responde que es para impulsar la que llama revolución productiva del cacao en el Occidente Próspero del departamento.

En su boletín de prensa la entidad reporta lo siguiente: Con recursos de Fondo Emprender del Sena y acompañamiento del Centro de Desarrollo Empresarial del Sena Caldas, Asoprobel fortalecerá a 126 cacaocultores de Belalcázar, San José y Viterbo mediante un modelo integral que aumentará productividad, calidad e impacto social en la región”.

Añade que el proyecto está orientado en transformar la cadena productiva del cacao en estas tres poblaciones del occidente caldense.

Así mismo, que la iniciativa fue estructurada y fortalecida con la asesoría técnica del Centro de Desarrollo Empresarial del Sena Caldas, que acompañó a la Asociación en la formulación del plan de negocio.

En el boletín citan al director de la seccional del Sena en el departamento, Óscar Andrés Maldonado Mora. “El Fondo Emprender es una herramienta poderosa para transformar territorios. Desde el Sena Caldas estamos enfocados en el apoyo a las asociaciones del sector rural y campesinas”.

El funcionario adiciona que una muestra es Asorprobel que logró este beneficio a través de la convocatoria 122 de economía campesina, en la que el Centro de Desarrollo Empresarial los acompañó con la estructuración, seguimiento y orientación de un proyecto que considera sólido, con impacto productivo y social.

Foto I Cortesía Sena I LA PATRIA. Representantes de Asprobel, autoridades municipales y directivos del Sena durante el anuncio del proyecto financiado por Fondo Emprender, que destinará $1.563 millones para fortalecer la productividad y el impacto social del cacao en Belalcázar, San José y Viterbo.

También se anuncia que el proyecto beneficiará inicialmente a 126 asociados, abordando problemas como los altos costos de transporte, el encarecimiento de insumos y la falta de estandarización en los procesos productivos.

Describir el plan: “La solución diseñada por Asoprobel es un servicio integral 360° “de la finca al acopio”, que fideliza al productor, mejora su rentabilidad y garantiza volumen y calidad para la asociación.

Fabio Andrés Ramírez Giraldo es el alcalde de Belalcázar. En el comunicaod de prensa reseñan sus palabras: “El respaldo del Fondo Emprender demuestra que cuando hay organización y visión empresarial, el campo puede acceder a grandes oportunidades. Este proyecto fortalece la economía rural y genera desarrollo para nuestras familias campesinas”.

La inversión se concentrará en tres ejes estratégicos

El Sena explica;

Logística y proveeduría

Adquisición de una camioneta para crear rutas de recolección y entrega de insumos, generando ahorros del 5 al 10% para el productor y eliminando riesgos y costos de transporte en moto.

Paquete tecnológico y asistencia técnica

Entrega de 100 plantas del clon élite mundial FEAR-5 por productor, insumos biológicos y herramientas para 126 asociados, además de más de 80 visitas técnicas mensuales con enfoque en agricultura limpia.

Calidad y bonificación

Puesta en marcha de una central de beneficio con piloto de compra de cacao en baba y entrega de 50 kits de postcosecha en fincas remotas, permitiendo incrementar bonificaciones del 2% al 4% y hasta un 8% en el modelo piloto.

En la misma nota se exponen las proyecciones. “A dos años, se proyecta un crecimiento del 30% en la base de asociados, alcanzando 164 productores; un aumento del 20% en el volumen de acopio, hasta 170 toneladas anuales; y un incremento del rendimiento promedio de 460 a 600 kg por hectárea, reduciendo pérdidas por plagas y enfermedades hasta en un 30%.

Además, que en el componente social, el proyecto generará 10 nuevos empleos entre operativos, técnicos y comerciales, garantizando que al menos el 22% de las beneficiarias sean mujeres cabeza de familia.

A continuación la voz de los favorecidos con este programa. Se trata de Alexander López, presidente y representante legal de Asprobel: “Queremos que venderle a AsoprobelL sea la decisión más lógica y rentable para el campesino. Nuestra visión es posicionar nuestro cacao por calidad y sostenibilidad, no por volumen, asegurando bienestar para nuestras familias y el territorio”.