La Gobernación de Risaralda entregó maquinaria, tecnología y equipos al menos a 300 familias cafeteras de Quinchía y Guática, como parte del proyecto de fortalecimiento de la caficultura de especialidad financiado con recursos del Sistema General de Regalías.

La inversión supera los $1.200 millones y busca modernizar los procesos productivos, mejorar la calidad del grano y avanzar en la transformación del café risaraldense.

La iniciativa es impulsada como una apuesta para industrializar el agro, fortalecer las asociaciones rurales y dignificar el trabajo de los pequeños caficultores.

Tecnología al servicio del campo

En Quinchía, la inversión fue cercana a los $800 millones, beneficiando a 193 productores y a la Asociación Apecafeq, con la entrega de secadores automáticos, trilladoras, tostadoras, marquesinas, módulos de despulpado y laboratorios.

En Guática, se destinaron más de $385 millones para la Asociación La Cristalina, con dotación tecnológica para silos, marquesinas, equipos de medición y preparación, y herramientas para el secado y beneficio del grano, que beneficiarán a 109 familias.

Impacto en la calidad de vida

Para los productores, las nuevas herramientas reducen tiempos de trabajo, mejoran la calidad del producto final y abren puertas para acceder a mercados especializados.

Didián Antonio Carvajal, caficultor de Guática, explicó: “Antes todo era manual y muy pesado. Hoy hacemos el trabajo en menos tiempo y con mejores resultados”.

Desde Quinchía, Dora Cecilia Ríos resaltó el potencial exportador del municipio: “Con este respaldo, estamos listos para llevar nuestro café a más lugares. Esto impulsa el café de especialidad en serio”.

Visión de largo plazo

El director técnico de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Luis Duque, aseguró que la entrega de maquinaria responde a un enfoque integral: “Esto no es solo para las fincas. Estamos dotando centros de tostión, trilla y laboratorios. Es el camino para industrializar la caficultura en Risaralda”.

El proyecto hace parte de una inversión total de $9 mil 500 millones en el departamento, con presencia en varios municipios. Las asociaciones beneficiadas también reciben asistencia técnica, formación y acompañamiento institucional, como parte del modelo de caficultura sostenible y competitiva.

*Con información de la Gobernación de Risaralda.

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