En Villamaría (Caldas) este domingo (19 de enero) se degustará uno de los mejores chorizos del Eje Cafetero. La Oficina de Turismo local ideó hacer el Festival del Chorizo Villamariano 2025.  

La programación arranca hacia las 2:00 p.m. y se extenderá hasta las 6:00 p.m. en el Parque de Bolívar.

Rubén Darío Marín, director de la Oficina de Turismo de Villamaría, dijo que en la muestra gastronómica participarán cinco comerciantes y la idea es que cada uno promocione su marca y venda el producto.

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Además, mencionó que la Alcaldía y la Oficina de Turismo les ofrecieron a los fabricantes la oportunidad de que salgan al parque y muestren sus emprendimientos.

Una choricería destacadas en Villamaría es Zaens, con 98 años de trayectoria. El negocio familiar ha pasado por cuatro generaciones y expende el embutido en el Eje Cafetero y en Antioquia.

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Cabe resaltar que el chorizo de Villamaría es apetecido por los visitantes porque es de buena calidad y delicioso. Invitamos a propios y visitantes a que degusten uno casero, con carne de cerdo, buenos aliños y ahumado con leña de guayabo.  

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