Fotos | Cortesía | LA PATRIA La Policía Metropolitana y la Secretaría de Salud adelantaron operativos de control, prevención y vigilancia en Manizales y Villamaría e incautaron 939 kilos de pescado en malas condiciones.
La Policía Metropolitana de Manizales, en coordinación con la Secretaría de Salud, intensificó los controles sanitarios y ambientales en distintos puntos del área metropolitana, lo que dejó como resultado la incautación de 939 kilogramos de pescado durante el último mes.
Las acciones, lideradas por la Seccional de Carabineros y Protección Ambiental, se enfocaron en verificar las condiciones de transporte, conservación, cadena de frío, trazabilidad y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias en la comercialización de productos hidrobiológicos.
Los operativos se desarrollaron en varios sectores. En Villamaría, las autoridades incautaron 107 kilogramos de pescado seco que eran transportados en una camioneta sin cumplir los requisitos sanitarios ni contar con permisos. En la Galería de Manizales, retiraron 115 kilogramos de pescado fresco que se vendían en vía pública sin condiciones adecuadas.

En el sector del cementerio, en un establecimiento público, decomisaron 29 kilogramos por deficiencias en el almacenamiento. A esto se suman 22 kilogramos incautados en un local del centro de la ciudad y otros 3 kilogramos retirados en la carrera 23 con calle 58 por inconsistencias en su conservación.
El mayor volumen se registró nuevamente en la Galería, donde las autoridades incautaron 663 kilogramos de pescado que no cumplían con la normatividad vigente para su almacenamiento y comercialización.
El comandante de la Policía Metropolitana de Manizales, coronel Dave Anderson Figueroa Castellanos, indicó que estos operativos hacen parte de una estrategia para prevenir riesgos a la salud pública. “Invitamos a la comunidad a denunciar cualquier irregularidad o mala práctica sanitaria en la comercialización de estos alimentos a través de la línea 123”.
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