Debido a su conveniencia, los hornos eléctricos se han convertido en una opción popular en muchos hogares. Con su versatilidad y facilidad de uso, estos electrodomésticos han revolucionado la forma en que cocinamos y horneamos nuestros alimentos.
En este artículo, exploraremos el mundo de los hornos eléctricos, desde las diferentes opciones disponibles en el mercado hasta las características clave a tener en cuenta al elegir uno.
En resumen
- Los hornos eléctricos ofrecen comodidad y versatilidad en la cocina. Permiten hornear, asar, gratinar y calentar alimentos de manera eficiente y controlada. Esto brinda a los usuarios la posibilidad de preparar una amplia variedad de platos y experimentar con diferentes recetas.
- Los hornos eléctricos están disponibles en una amplia gama de tamaños y diseños, lo que los hace adecuados para diferentes espacios en los hogares.
- En el mercado se encuentran disponibles hornos eléctricos en una amplia variedad de rangos de precios.
Un vistazo rápido a los mejores hornos eléctricos del mercado
Mejor horno eléctrico para hogares: Multihorno Chefman 7-en-1
Mejor horno eléctrico multifuncional: Ninja DT251 Foodi 10-en-1
Mejor horno eléctrico vertical: Nutrichef Vertical 1500W
Mejor horno eléctrico grande: Oster doble puerta de 42 litros
Mejor horno eléctrico pequeño: Cuisinart TOA-60W
Qué tener en cuenta a la hora de elegir un horno eléctrico
Al elegir un horno eléctrico, es recomendable tener en cuenta varios aspectos clave que pueden influir en la decisión final. Entre ellos se encuentran el tamaño y la capacidad del horno, su potencia, las funciones que ofrece y su consumo de energía.
Tamaño y capacidad
Al elegir un horno eléctrico es importante considerar su tamaño y capacidad. Se debe evaluar el espacio disponible en la cocina para garantizar que el horno se ajuste adecuadamente.
Además, es necesario tener en cuenta la capacidad interna del horno, es decir, la cantidad de alimentos que se pueden cocinar simultáneamente. Si se requiere preparar comidas para muchas personas o cantidades grandes de alimentos, es recomendable optar por un horno con mayor capacidad.
Potencia
La potencia del horno eléctrico es un factor que afecta su rendimiento y el tiempo de cocción de los alimentos. La mayoría de los hornos eléctricos tienen una potencia que varía entre 1.000 y 2.000 vatios.
Un horno con mayor potencia se calentará más rápidamente y ofrecerá una cocción más eficiente. No obstante, es fundamental tener en cuenta que una mayor potencia puede implicar un consumo de energía más elevado.
Funciones
Los hornos eléctricos modernos ofrecen una variedad de funciones y características adicionales. Algunas funciones comunes incluyen modos de cocción preestablecidos como asar, hornear, freir con aire, descongelar, entre otros.
También pueden contar con temporizadores, controles de temperatura precisos, iluminación interior, ventiladores para una distribución uniforme del calor y funciones de auto-limpieza. Se recomienda evaluar las necesidades y preferencias individuales para determinar qué funciones son importantes.
Consumo de energía
El consumo de energía es un aspecto a tener en cuenta al seleccionar un horno eléctrico.
Aquellos preocupados por el impacto ambiental o que desean reducir los costos de electricidad deben verificar la etiqueta de eficiencia energética del horno o investigar la información proporcionada por el fabricante sobre su consumo de energía.
Algunos hornos cuentan con características de eficiencia energética, como la capacidad de apagarse automáticamente una vez que se alcanza la temperatura deseada.
Cuál es el mejor horno eléctrico para hornear
Mejor horno eléctrico grande: Horno digital con freidora Oster doble puerta de 42 litros
Este horno digital de Oster es un electrodoméstico completo que combina las funciones de un horno tradicional con las ventajas de una freidora, proporcionando versatilidad y comodidad en la cocina. Con un diseño moderno y funcionalidades prácticas, este horno le permitirá preparar una amplia variedad de platos con facilidad.
Características
- Capacidad: 42 litros.
- Panel de control digital que facilita la configuración y ajuste de las funciones.
- Diversas funciones preestablecidas para hornear, asar y freír.
- Temporizador programable para controlar el tiempo de cocción con precisión.
- Incluye cesta de freidora desmontable para preparar alimentos crujientes y deliciosos.
Pros
- La amplia capacidad de 42 litros permite cocinar grandes porciones y preparar platos para toda la familia.
- El panel de control digital simplifica la configuración de las funciones y ajustes, brindando una experiencia de uso intuitiva.
- Las funciones preestablecidas ofrecen la posibilidad de hornear, asar y freír con facilidad y conveniencia.
Contras
- El tamaño y la capacidad del horno pueden ocupar un espacio considerable en la cocina, por lo que se recomienda verificar las dimensiones disponibles antes de la compra.
- Algunos usuarios pueden encontrar que la combinación de funciones en un solo electrodoméstico limita la capacidad de cocinar varios platos simultáneamente.
Mejor horno eléctrico multifuncional: Ninja DT251 Foodi 10-en-1
El DT251 de Ninja es un horno versátil que ofrece una potente combinación de convección y fritura al aire para cocinar comidas rápidas, deliciosas y saludables. Con 10 funciones de cocción versátiles, incluyendo freír al aire, asar al aire, hornear, asar entero, asar a la parrilla, tostar, bagels, deshidratar, recalentar y pizza, este horno puede manejar casi cualquier tarea culinaria.
Características
- Temperatura máxima de 450°F.
- Incluye 6 bandejas y libro de recetas.
- Tiene 10 funciones de cocción.
- Pantalla táctil.
Pros
- Cocción rápida y uniforme.
- Sus 10 funciones de cocción lo hacen muy versátil.
- Fácil de usar: Controles digitales y termómetro inteligente integrado
- Capacidad extragrande que permite preparar 2 bandejas de alimentos a la vez.
- Se precalienta en apenas 90 segundos.
Contras
- Puede ser un poco grande para algunas cocinas.
- Puede ser ruidoso durante el funcionamiento.
Mejor horno eléctrico pequeño: Cuisinart TOA-60W
El horno Cuisinart TOA-60W es un electrodoméstico versátil que combina las características de un horno de convección tradicional con la funcionalidad de una freidora de aire.
Con su diseño compacto y funciones avanzadas, este horno ofrece una amplia gama de posibilidades culinarias en la comodidad de su hogar.
Características
- Capacidad: 17 litros.
- Funciones de horno de convección y freidora de aire en un solo electrodoméstico.
- Tecnología de convección que distribuye el calor de manera uniforme para obtener resultados óptimos.
- Incluye bandeja para hornear, parrilla y cesta de freidora de aire.
Pros
- La capacidad de 17 litros es ideal para hogares pequeños y cocinas con espacio limitado.
- La combinación de funciones de horno de convección y freidora de aire ofrece versatilidad en la preparación de una amplia variedad de alimentos.
- Los controles de temperatura ajustables permiten adaptar el calor según las necesidades específicas de cada receta.
- El temporizador integrado facilita un control preciso del tiempo de cocción, evitando cocciones excesivas.
Contras
- El tamaño compacto del horno puede limitar la cantidad de alimentos que se pueden cocinar simultáneamente.
- Algunos usuarios pueden encontrar que la función de freidora de aire no ofrece la misma textura y sabor que una freidora convencional.
Mejor horno eléctrico vertical: Nutrichef Vertical 1.500W
El Nutrichef Vertical 1.500W es una opción práctica y funcional para aquellos que buscan un horno compacto.
Su diseño vertical optimiza el espacio en la cocina, mientras que su potencia, capacidad y funciones básicas lo convierten en una herramienta útil para preparar comidas de tamaño mediano.
Características
- Potencia: 1.500W.
- Capacidad: 22 litros.
- Diseño vertical que optimiza el espacio en la cocina
- Temperatura ajustable para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones.
- Temporizador integrado para controlar el tiempo de cocción.
Pros
- El diseño vertical del horno permite ahorrar espacio en la cocina.
- La potencia de 1500W asegura un calentamiento rápido y una cocción eficiente.
- La capacidad de 12 litros es adecuada para preparar porciones medianas y cocinar una variedad de platos.
- El temporizador integrado facilita el control del tiempo de cocción.
Contras
- La capacidad de 22 litros puede resultar limitada para quienes necesiten cocinar grandes cantidades de alimentos en una sola vez.
- Algunos usuarios pueden preferir un horno con mayor potencia para una cocción más rápida.
Mejor horno eléctrico para hogares: Multihorno Chefman 7-en-1
El Multihorno Chefman 7-en-1 es un electrodoméstico funcional que combina las características de un horno tradicional con la versatilidad de una freidora de aire. Con su diseño moderno y funciones prácticas, este multi-horno ofrece una variedad de opciones de cocción y cocina en un solo aparato.
Características
- Diseño compacto que se adapta a diferentes espacios de cocina.
- Capacidad adecuada para cocinar comidas de tamaño mediano a grande.
- Funciones de horno y freidora de aire en un solo electrodoméstico.
- Control de temperatura ajustable para obtener resultados precisos.
Pros
- El diseño compacto del multi-horno facilita su ubicación en cualquier cocina sin ocupar mucho espacio.
- La capacidad adecuada permite cocinar comidas de tamaño mediano a grande, lo que es ideal para familias y reuniones.
- La combinación de funciones de horno y freidora de aire brinda versatilidad y opciones adicionales de cocción.
Contras
- La limpieza del multi-horno y sus accesorios puede requerir un poco más de tiempo y esfuerzo debido a su diseño y características adicionales.
- Algunas preparaciones pueden requerir ajustes en el tiempo y la temperatura para obtener resultados óptimos, ya que cada receta es única.
Mejor horno eléctrico compacto: NutriChef PKRTO28
El horno NutriChef PKRTO28 es una opción conveniente y eficiente para aquellos que buscan un horno compacto con funciones adicionales de calentamiento de platos.
Su potencia, temporizador ajustable y control de temperatura permiten una cocción precisa, mientras que las bandejas para calentar platos brindan mayor versatilidad.
Características
- Potencia: 1.400W.
- Capacidad: 28 litros.
- Diseño compacto que se adapta a espacios reducidos en la cocina.
- Incluye 2 bandejas para calentar platos.
- Temporizador ajustable para controlar el tiempo de cocción.
- Control de temperatura para ajustar la intensidad del calor.
Pros
- El diseño compacto del horno es ideal para cocinas con espacio limitado.
- La potencia de 1400W ofrece un calentamiento rápido y una cocción eficiente.
- Las bandejas para calentar platos adicionales son convenientes para mantener los alimentos calientes mientras se termina de cocinar.
- El temporizador ajustable permite controlar con precisión el tiempo de cocción, evitando cocciones excesivas.
Contras
- El precio puede resultar algo elevado en comparación a otras opciones de mercado.
- La capacidad de 28 litros puede ser limitada para aquellos que necesitan cocinar grandes cantidades de alimentos en una sola vez.
Mejor horno eléctrico de convección: Horno Eléctrico DeLonghi
El Horno Eléctrico DeLonghi de 20 litros es una opción compacta y eficiente para aquellos que buscan un horno versátil para sus necesidades culinarias. Con su diseño elegante y características prácticas, este horno ofrece un rendimiento confiable y resultados consistentes en la cocina.
Características
- Capacidad: 20 litros.
- Funciones de horneado, asado y grill para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones.
- Control de temperatura ajustable para una cocción precisa.
- Temporizador integrado para un control preciso del tiempo de cocción.
Pros
- La puerta de vidrio transparente permite observar el proceso de cocción sin abrir el horno, manteniendo la temperatura constante y evitando pérdidas de calor.
- La inclusión de una bandeja para hornear y parrilla amplía las opciones de cocción y facilita la preparación de diferentes tipos de alimentos.
Contras
- La capacidad de 20 litros puede limitar la cantidad de alimentos que se pueden cocinar a la vez
- Algunos usuarios pueden encontrar que la temperatura no se distribuye de manera uniforme en todo el horno, lo que puede requerir ajustes y rotación de los alimentos durante la cocción.
¿Cuánto vale un horno eléctrico?
El precio de los hornos eléctricos varía ampliamente según sus características y prestaciones. Los modelos básicos, con capacidad moderada y funciones esenciales como horneado y grill, están disponibles desde unos 400.000 pesos colombianos, siendo ideales para tareas simples en la cocina.
Por otro lado, los hornos con funciones avanzadas, como convección, temporizador digital y mayor capacidad, se encuentran en un rango de 500.000 a 1.000.000 de pesos. Estas opciones ofrecen más versatilidad y una experiencia de cocción mejorada, ideales para usuarios que buscan mayor funcionalidad.
En el segmento premium, los hornos eléctricos superan el millón de pesos. Estos modelos destacan por su diseño sofisticado, materiales de alta calidad y características exclusivas, pensados para quienes priorizan eficiencia, tecnología y estilo en su cocina.
¿Qué es mejor, un horno a gas o eléctrico?
La elección entre un horno a gas y uno eléctrico depende de varios factores, ya que ambos tienen ventajas y desventajas específicas.
En términos de costos, los hornos eléctricos son más eficientes a largo plazo debido a su menor consumo energético y mantenimiento más sencillo. Sin embargo, los hornos a gas suelen tener un precio inicial más accesible, lo que resulta atractivo para quienes manejan presupuestos ajustados.
En cuanto a durabilidad, los hornos a gas tienden a tener una vida útil mayor gracias a su diseño simple y la menor cantidad de componentes electrónicos. Aun así, los hornos eléctricos pueden durar muchos años con un mantenimiento adecuado.
Respecto al espacio, los hornos eléctricos son más compactos y fáciles de instalar, lo que los hace ideales para cocinas pequeñas. Por el contrario, los hornos a gas requieren conexiones adicionales, como tuberías y acceso a gas, lo que implica más espacio y preparación previa.
Sobre el sabor de los alimentos, algunos prefieren los hornos a gas por el calor directo y la humedad generada durante la combustión, lo que, según ellos, da un sabor más auténtico. Otros consideran que los hornos eléctricos ofrecen una cocción más uniforme y también pueden producir alimentos sabrosos, siendo populares entre muchos cocineros.
La elección entre ambos tipos de hornos depende de las preferencias personales, necesidades culinarias, presupuesto y espacio disponible. Evaluar estas características permitirá tomar una decisión adecuada según las circunstancias.
Conclusión
El mercado de hornos eléctricos ofrece una amplia variedad de opciones para garantizar que todas las personas, independientemente de su condición socioeconómica, puedan adquirir un horno eléctrico adecuado a sus necesidades.
Desde modelos básicos y asequibles hasta aquellos más avanzados y sofisticados, hay alternativas para todos los presupuestos.
Además, las marcas y fabricantes han desarrollado estrategias para ofrecer opciones de financiamiento y promociones especiales, lo que facilita aún más el acceso a estos electrodomésticos.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el horno eléctrico más eficiente?
Los hornos eléctricos con tecnología de convección se destacan por su eficiencia. Este sistema utiliza ventiladores que distribuyen el calor de manera uniforme en el interior del horno, lo que permite una cocción más rápida y consistente. Gracias a esta circulación de aire caliente, se reduce el tiempo de precalentamiento, ahorrando tanto tiempo como energía.
Otro aspecto clave a considerar es el nivel de aislamiento térmico del horno. Un aislamiento adecuado retiene el calor en el interior, evitando pérdidas y optimizando el consumo energético durante el uso.
Al buscar un horno eléctrico eficiente, es recomendable optar por modelos con certificaciones de eficiencia energética, como la etiqueta Energy Star. Estas certificaciones garantizan que el horno cumple con estándares establecidos para un consumo reducido, ofreciendo mayor sostenibilidad y ahorro en el uso diario.
¿Qué tipo de horno se utiliza para repostería?
El horno eléctrico convencional es una de las opciones más populares en repostería debido a su control preciso y uniforme de temperatura, fundamental para lograr resultados óptimos en la preparación de postres.
Muchos modelos incluyen funciones específicas para repostería, como la convección, que asegura una distribución homogénea del calor y una cocción pareja en productos como pasteles y galletas.
Una ventaja adicional de los hornos eléctricos es que no generan gases de combustión ni humo durante la cocción, lo cual resulta ideal para hornear productos delicados como soufflés y bizcochos. Esto evita que los alimentos absorban olores o sabores indeseados, garantizando un mejor resultado final.
¿Cuál es el horno eléctrico que menos consume?
Los hornos eléctricos de bajo consumo energético destacan por incluir características que mejoran su eficiencia.
Uno de los aspectos clave es el aislamiento térmico de alta calidad, diseñado para mantener el calor dentro del horno. Esto minimiza las pérdidas de calor, optimizando el consumo de energía y manteniendo un rendimiento constante.
Otra característica común en modelos eficientes es la tecnología de convección. Este sistema utiliza ventiladores para distribuir el calor de manera uniforme en la cavidad, lo que permite una cocción más rápida y homogénea con un menor gasto energético.
¿Qué no se puede meter en un horno eléctrico?
Al utilizar un horno eléctrico, hay ciertos elementos que no deben introducirse debido a los riesgos que pueden generar. Por ejemplo, los utensilios de plástico, papel de aluminio, recipientes de vidrio frágil, materiales inflamables como trapos, papel o líquidos inflamables.
Este artículo puede contener enlaces de afiliados. LA PATRIA podrá recibir una comisión por cualquier transacción que ocurra a través de ellos. Esto de ninguna manera afecta nuestro compromiso con la investigación diligente y a profundidad que nos permite recomendar solamente productos de calidad a nuestros lectores.