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Gastronomía

  • Este es El Castillo del Café, el restaurante en Balalcázar que sorprende por su arquitectura y que se convierte en un espacio para llevarse el mejor recuerdo acompañado de un café.
    Hace 7 meses 4 semanas

    Un castillo en homenaje al café y al amor: el restaurante que brilla por su arquitectura medieval

  • Una empresa manizaleña produce hortalizas gourmet y llega a las mesas de hoteles, restaurantes y hogares. Estas son las claves de su crecimiento.
    Hace 8 meses

    Del campo a la mesa: una empresa manizaleña vende $80 millones al año con productos gourmet, un negocio verde

  • Las 4 celebridades que participaron en el reto de eliminación MasterChef Celebrity 2025 este jueves (4 de septiembre).
    Hace 8 meses

    Lágrimas en la cocina de MasterChef Celebrity 2025 por la nueva eliminada

  • El maíz, protagonista de las mesas navideñas: símbolo de unión y tradición, reina en las comidas decembrinas en Caldas. Empresas como Granos Caldas dan abasto a su alta demanda, esencial para preparar natillas, buñuelos y tamales. Este grano, cosechado y transportado desde distintas regiones, mantiene viva la esencia de las festividades.
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    Maíz, lluvia de ganancias en Navidad: el grano de oro en Caldas para natillas y buñuelos

  • La feria Caldas es Natural se realiza en la Plaza de Bolívar de Manizales entre este viernes (29 de noviembre) y el sábado. Este viernes hay un coctel de apertura.
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    Manjares y artesanías copan la Plaza de Bolívar: hay feria en Manizales hasta este sábado

  • El chef colombiano, Nicolás de Zubiría.
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    Los sabores de Colombia, en Aventura Gastronómica con Nicolás de Zubiría

  • Paulo Tamayo, fundador y creador de Manizales en un clic.
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    Oferta cultural, gastronómica y turística, en el proyecto Manizales en un clic

  • El Sushi Máster 2024 se desarrollará del 18 al 24 de noviembre del 2024 en 11 ciudades de Colombia. En Manizales participan 3 restaurantes.
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    Sushi Máster en Manizales comenzó este lunes: ¿qué restaurantes participan?

  • Los arroces melosos caldenses, las hamburguesas y chorizos artesanales fueron algunos de los principales atractivos.
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    Cerca de 14 mil personas saborearon a Caldas con feria gastronómica en Manizales

  • Sabores de Caldas se realiza este fin de semana en Expoferias. A pesar del frío sábado en Manizales, miles de personas han asistido al lugar.
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    "Al mal tiempo, buena comida", la invitación para ir en Manizales a evento gastronómico

  • En las experiencias gastronómicas del día, el turno fue para Andrew Arrieta, del restaurante Acai de Bogotá.
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    Las cocinas del mundo reunidas en el primer congreso gastronómico de Manizales

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Galería Fotográfica

Fotos | Argemiro Idárraga | LA PATRIA José Manuel Villada Ángel, Jerónimo Ceballos, Víctor Arias, Jesús Guillermo, Juan José Arango, Alejandro Rivera, Carlos López y Alejandro Sopó.

Misa Crismal en la Catedral de Manizales

Foto | Henry Giraldo | LA PATRIA Ángela María Santana Toro, natural de Manzanares (Caldas), obtuvo su título como magíster en Derecho Penal de la Universidad Santo Tomás.

Nueva magíster

Juan Hidalgo, Mauricio Salazar, Jénnifer Castillo, Jorge Eduardo Rojas, Andreina Naranjo y María José Valencia.

Reconocimiento a Florecer Andino

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