El Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Germán Bahamón y Vanúsia Nogueira, directora ejecutiva de la Organización INternacional del Café (OIC) confirmaron durante el 140 Consejo Internacional del Café, realizado en San Pedro Sula (Honduras), que Colombia fue seleccionada como sede oficial de este Consejo Internacional en el 2027.

Este es el principal encuentro mundial del sector que reúne a los 75 países miembros de la Organización Internacional del Café (OIC).

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Un compromiso

En el encuentro se reconoció el compromiso histórico de Colombia con la sostenibilidad, la innovación y la excelencia cafetera, valores que la han posicionado como referente global en la producción y comercialización del café arábiga de alta calidad.

“Recibir el Consejo Internacional del Café 2027 en Colombia es un honor y una gran responsabilidad. Este reconocimiento reafirma que nuestro país sigue siendo sinónimo de confianza, sostenibilidad y excelencia", dijo el gerente. 

Además destacó que será una oportunidad para mostrar al mundo la transformación de la caficultura y el compromiso de las familias cafeteras con un futuro más justo y competitivo.

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El mejor momento

El gerente Germán Bahamón con representantes del Comité Directivo del Comité nacional de cafeteros: Por Risaralda, Luis Miguel Ramírez; Nariño, Armando Benavides; Quindío, Carlos Cardona y Juan Mesa,  representante en el exterior. 

Durante su intervención, Bahamón Jaramillo destacó que el café colombiano atraviesa su mejor momento productivo en más de tres décadas. 

Esto gracias al trabajo articulado entre los caficultores, el Centro Nacional de Investigaciones del Café (Cenicafé) y la Federacafé que ha impulsado nuevas variedades, mejores prácticas de sostenibilidad y mayor conectividad con los consumidores internacionales.

Asimismo, anunció que, tras 30 años de investigación científica, Cenicafé lanzará en 2027 una nueva variedad de café arábiga apta para altitudes inferiores a los 1.200 metros sobre el nivel del mar, ampliando las zonas productivas del país y beneficiando a miles de familias cafeteras.

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Encuentro con la presidenta

En el encuentro, el gerente  sostuvo una reunión con la presidenta de la República de Honduras, Iris Xiomara Castro Sarmiento, en la que compartieron experiencias sobre las políticas de desarrollo cafetero, la resiliencia del sector frente al cambio climático y la importancia del café como motor social y económico en América Latina.

El Consejo Internacional del Café 2027 será una plataforma estratégica para fortalecer las alianzas globales del sector y promover un modelo de caficultura sostenible, rentable e incluyente, en el que Colombia continuará siendo un actor protagónico.

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