Foto | Darío Augusto Cardona | LA PATRIA
El emprendimiento que inició Daniel Mateo López Blandón en el barrio San José de Manizales es para copiarlo como estrategia de solución a problemas sociales. Creó un negocio llamado Burger Parrilla, que ha llevado seguridad a la zona, atrajo visitantes que antes no se atrevían a ir a este lugar y está generando oportunidades de trabajo y de capacitación, incluso para jóvenes.
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