En 1869 Henry Heinz fundó en EE. UU. la empresa Heinz, de condimentos procesados. Tenía 25 años.
Los primeros productos de la compañía fueron rábano picante, salmueras y el vinagre.
Henry la dirigía y, a raíz de un incendio, la compañía volvió a ser trasladada a Pittsburgh.
El pánico provocado por actividades bancarias especulativas la llevó a la bancarrota en 1875.
Heinz no se rindió y reinició el negocio con la ayuda de su hermano, John, y su primo, Frederick.
En 1876 introdujo el que ha llegado a ser su producto más conocido: salsa de tomate Ketchup.
Hoy en día Heinz vende en todo el mundo, pero el éxito llegó después de superar una quiebra.
También Walt Disney estuvo en quiebra más de una vez, pero salió adelante con un tesón superlativo.

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