Las muestras se dieron a conocer esta semana
LA PATRIA | MANIZALES
13 muestras seleccionadas de productores y organizaciones del departamento del Quindío participarán en la feria comercial, considerada como la más grande de Norteamérica, Specialty Coffee Expo 2025.
Cultivadores de 8 de los 12 municipios de este departamento harán presencia en esta muestra que busca mostrar que esta región está listo para competir en calidad, trazabilidad y sostenibilidad.
Esto además de varias asociaciones de todo el departamento que busca posicionar a la región como una marca de origen, según destacó el departamento.
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Quiénes lo hicieron posible
El evento se llevará a cabo en Houston (Texas) a partir de este viernes, 25 de abril, al 27 de este mismo mes y será una vitrina para que los caficultores expongan la calidad y autenticidad de sus granos en el mercado internacional.
La elección de las 13 cafés fue realizada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Caldas, en conjunto con la Gobernación del Quindío, la Región Administrativa y de Planificación (RAP) del Eje Cafetero, el Comité de Cafeteros de Caldas, cooperativas de caficultores y clúster especializados en café.
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¿Qué se busca?
Según los organizadores, la meta es posicionar el Quindío como marca origen; abrir puertas a la comercialización directa con tostadores y compradores internacionales y promover la exportación de microlotes y cafés diferenciados, como Castillo, Gesha, Bourbon Rosado, Típica, Cenicafé, entre otros.
Esto además de fortalecer las capacidades de las asociaciones y organizaciones, especialmente mujeres cafeteras y jóvenes rurales.
Humberto Tobón, gerente de la RAP Eje Cafetero, afirmó en Caldas que al momento ya se tienen 50 citas programadas con grandes compradores internacionales.
“Además de la exhibición de 40 muestras de café, la RAP Eje Cafetero asumirá los gastos de participación de tres representantes de cada departamento miembro del esquema asociativo (Caldas, Quindío, Risaralda y Tolima) y dispondrá de un stand de 43 metros cuadrados, para que la participación de la región en la feria sea la más destacada de las últimas versiones”, explicó.
Los participantes
Entre los seleccionados se incluyeron:
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Olga Gómez Martinez - Circasia
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Ricardo Gutiérrez - Córdoba
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Helder de Jesús Ortiz - Pijao
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Aliyah Shah - Filandia
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Cingtagro: 800 Familias del Departamento
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Cooperativa de caficultores: 1.400 Asociados del Departamento
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Red de Mujeres: 180 Mujeres del Departamento
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Sudus: 35 Familias productoras
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Comité de Cafeteros: Finca El Agrado - Montenegro
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Amarillo Exports - Montenegro - Quimbaya
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Lacia - Córdoba, Pijao, Buenavista
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Cofinet - Armenia
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Sigilo Station - Circasia
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